УЧАСТЬ У МІЖНАРОДНІЙ ЗИМОВІЙ ШКОЛІ ЖАНА МОНЕ «ЄВРОПЕЙСЬКИЙ ЗЕЛЕНИЙ КУРС: ВІД ТЕОРІЇ ДО ПРАКТИКИ В АГРОПРОДОВОЛЬЧОМУ СЕКТОРІ УКРАЇНИ»
Професор кафедри харчових технологій Олена ВАСИЛИШИНА взяла участь у роботі Міжнародної зимової школи «Виклики для агропродовольчого сектору України в рамках реалізації Європейського зеленого курсу». Захід відбувся за підтримки Програми Європейського Союзу Erasmus+ (напрям Jean Monnet). Організатором зимової школи виступав НУБіП України у співпраці з Лейбніц-Інститутом аграрного розвитку в країнах з перехідною економікою (Німеччина) і Латвійським університетом наук про життя та технологій (Латвія).
КАВА З ДЕКАНОМ: НОВИЙ ФОРМАТ, НОВІ МОЖЛИВОСТІ ТА ДРАЙВОВА АТМОСФЕРА!
На факультеті інженерних технологій та професійної освіти Уманського національного університету відбулася подія, на яку чекали всі – неформальна зустріч у форматі «Кава з деканом». Це був день щирих розмов, сміливих ідей та справжнього студентського драйву.
СИНЕРГІЯ ЗАХИСНИХ ПОКРИТТІВ ТА НЕТЕРМІЧНИХ МЕТОДІВ: ЯК ЗБЕРЕГТИ СВІЖІСТЬ READY-TO-USE ПРОДУКТІВ
Нещодавно завершено черговий етап серії експериментів у рамках дисертаційної роботи аспіранта кафедри харчових технологій Дмитра ПЕТРИШИНА, присвяченої удосконаленню технології зберігання свіжонарізаних яблук за використання композитного біополімерного покриття під керівництвом д.т.н., професора Ірини ЗАМОРСЬКОЇ.
Спільна програма ТОВ СП НІБУЛОН та випускової кафедри Харчових технологій, орієнтована на пошук, підготовку та працевлаштування фахівців та професіоналів із поглибленими знаннями технологій первинного оброблення та перероблення продукції рослинництва.
Навчатись та отримувати унікальний виробничий досвід, гарантоване перше місце роботи, офіційне працевлаштування та соціальний пакет одночасно - реально в рамках програм дуальних форм освіти, що реалізовано на кафедрі Харчових технологій.
Тісний та плідний взаємозв'язок із виробництвом - запорука розвитку програм підготовки сучасного фахівця, що реалізуються на кафедрі Харчових технологій. Наші здобувачі мають унікальні можливості отримати цінний практичний досвід на провідних підприємствах галузі.
Кафедра Харчових технологій володіє провідними матеріальними засобами, що дозволяє формувати необхідні навички та вміння, пов'язаними із майбутньою професійною діяльністю. Лабораторне устаткування кафедри дозволяє моделювати більшість відомих нині процесів, пов'язаних із харчовими виробництвами.