СПІВПРАЦЯ БІЗНЕСУ ТА ОСВІТИ – ЗАПОРУКА УСПІШНОЇ ПІДГОТОВКИ ВИСОКОКВАЛІФІКОВАНОГО МОЛОДОГО ФАХІВЦЯ

Кафедра харчових технологій інженерно-технологічного факультету Уманського національного університету садівництва успішно співпрацює з роботодавцями, зокрема у сфері харчових технологій, що дає можливість адаптувати освітні програми відповідно до сучасних вимог ринку праці. Відомо, що перед технологіями сучасних провідних підприємств галузі, постає багато завдань та викликів, для вирішення яких необхідно мати знання та уміння, спрямовані на прийняття складних організаційних та технологічних заходів, ключова мета яких – підвищення ефективності функціонування підприємств харчової промисловості та ресторанного бізнесу, удосконалення методик та методи контролю якості та безпечності харчових продуктів, планування, розрахунок потреби у матеріальних, фінансових та трудових ресурсах.

На запрошення гаранта ОПП «Харчові технології», координатора дуальної форми здобуття освіти в Уманському НУС доцента Яни ЄВЧУК, кафедру харчових технологій відвідали представники ПрАТ «МХП» – фахівчиня з професійного навчання Марина ШЕПТИЦЬКА та наставниця дуальної освіти, фахівчиня з навчання, оцінки та розвитку персоналу ТОВ «Вінницька птахофабрика» Анжела ЯКИМЧУК. Мета візиту – посилення співпраці між профільною кафедрою та підприємством, розширення можливостей  практичної підготовки здобувачів та дуальної форми навчання на філіях підприємства, що дозволить здобувачам освіти отримати цінний досвід роботи в реальних умовах, побудувати мережу контактів та отримати пропозиції працевлаштування ще під час навчання; удосконаленні освітніх програм спеціальності 181–Харчові технології, розроблення заходів спрямованих на майбутню  профорієнтаційну роботу серед шкіл на закладів фахової передвищої освіти.

Зазначу, що МХП – міжнародна компанія с сфері харчових технологій, агротехнологій та ритейлу, виробничі потужності якої зосереджені як в Україні, так і в країнах ЄС. Компанія займає 8 місце в списку Forbes 100 найпотужніших компаній України, а виробничі потужності МХП зосереджені в 12 областях нашої держави.

Від імені керівництва Уманського національного університету садівництва та колективу кафедри харчових технологій інженерно-технологічного факультету, висловлюю щиру вдячність команді ПрАТ «МХП» за плідну багаторічну співпрацю, яка дає широкі можливості  підтримувати тісний зв'язок між академічним світом і сферою бізнесу, забезпечити реалізацію адаптованих до сучасних вимог ринку праці освітні програми, допомогти здобувачам освіти із працевлаштуванням та можливість  розвивати свої високопрофесійні навички. 

 

 

Доцент кафедри харчових технологій

Яна ЄВЧУК