РОБОЧИЙ ВІЗИТ ДЕЛЕГАЦІЇ ІНЖЕНЕРНО-ТЕХНОЛОГІЧНОГО ФАКУЛЬТЕТУ ДО ОДЕСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО ТЕХНОЛОГІЧНОГО УНІВЕРСИТЕТУ: КРОК ДО ПАРТНЕРСТВА

Делегація Уманського національного університету здійснила офіційний візит до Одеського національного технологічного університету. Метою візиту стало встановлення партнерських зв’язків, обмін досвідом у галузях харчових технологій, аграрних наук і продовольства та започаткування нових форм академічної взаємодії.

До складу делегації Уманського національного університету увійшли декан інженерно-технологічного факультету Володимир НОВІКОВ, завідувач кафедри харчових технологій Андрій ЧЕРНЕГА, завідувач кафедри агроінженерії Володимир ДІДУР та науково-педагогічні працівники – Олександр ПУШКА, Валерія ЖЕЛЄЗНА, Яна ЄВЧУК. Візит розпочався з урочистої зустрічі в навчально-науковому інституті зернового, переробного і хлібопекарського бізнесу ім. К.І. Богомаза, де гостей привітали директор інституту, кандидат технічних наук, доцент Сергій СОЦ та завідувач кафедри технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів, доктор технічних наук, професор Сергій ЖИГУНОВ.

Під час візиту сторони обговорили напрямки можливої співпраці в контексті європейських освітніх підходів, зокрема, інтеграції інноваційних технологій у навчальний процес, розвитку науково-дослідної роботи, організацію спільних наукових заходів, стажувань, спільної участі у Міжнародних грантових проєктах, тощо. Особливу увагу було приділено обміну досвідом у підготовці фахівців за освітньою програмою «Технології зерна та зернопродуктів», де наукова спільнота Одеського національного технологічного університету поділилися успішними кейсами впровадження проєктно-орієнтованого навчання.

Під час екскурсії університетом гості мали нагоду ознайомитися з сучасною матеріально-технічною базою, зокрема, з навчально-науковими лабораторіями реології тіста та контролю якості хлібопродуктів, лабораторією з оцінки якості зерна та борошна, інноваційним хабом для стартапів у харчовій галузі. Кульмінацією візиту стала домовленість про співпрацю між інженерно-технологічним факультетом Уманського національного університету та інститутом зернового, переробного і хлібопекарського бізнесу ім. К.І. Богомаза Одеського національного технологічного університету з метою створення стабільного академічного партнерства, спрямованого на розвиток інноваційної освіти, розширення наукового потенціалу та підвищення якості підготовки майбутніх фахівців.

Колектив інженерно-технологічного факультету Уманського національного університету висловлюють слова вдячності керівництву  інституту зернового, переробного і хлібопекарського бізнесу ім. К.І. Богомаза Одеського національного технологічного університету за змістовний, професійно насичений та надзвичайно теплий візит. Ми високо цінуємо вашу відкритість до співпраці та прагнення до спільних інноваційних рішень при підготовці молодого покоління фахівців. Ваша участь у діалозі, обмін досвідом і конструктивні ідеї стали справжнім стимулом для формування нових ініціатив і проєктів!

 

Яна ЄВЧУК, доцент кафедри харчових технологій