Практичне заняття на ладижинському ХПП

Практична підготовка студентів – важлива складова навчальної програми для здобуття кваліфікаційного рівня в Уманському національному університеті садівництва. Вона відбувається на передових сучасних підприємствах сільськогосподарського профілю під  керівництвом науково-педагогічного працівника університету та спеціалістів підприємства.

Студенти першого курсу на занятті з дисципліни «Вступ до фаху», разом з викладачами кафедри Оленою Єремеєвою та Яною Євчук, відвідали  Ладижинський ХПП. Підприємство спеціалізується на виробництві хлібобулочних виробів. Підприємство складається з цеху хлібобулочних виробів, кондитерського цеху та цеху з випічки здоби.

Подібного виду практичні заняття, що дають студентам можливість безпосередньо на виробництві побачити застосування практичних навичок, позитивним чином впливають на професійне формування молоді.

Проведення таких занять в умовах виробництва має важливе значення, тому що дає можливість залучати студентів до дослідницької роботи, проводити наукові дослідження.

 

Катерина Костецька, старший викладач.