Практичне заняття на філії ПАТ ДПЗКУ "Уманський елеватор"

Студенти четвертого курсу агрономічного факультету Уманського національного університету садівництва на занятті з дисципліни «Стандартизація технологія зберігання і переробка продукції рослинництва» відвідали "Уманський елеватор" – філію ПАТ ДПЗКУ. Заняття проводили викладачі кафедри технології зберігання і переробки зерна Ольга Дрозд та Геннадій Ткаченко. Елеватор забезпечує якісне зберігання зерна та олійних культур на тривалий термін. ХПП приймає продовольче і фуражне зерно, олійні культури а також здійснює операції з сушіння, очищення та зберігання зерна. Потужність підприємства за видами робіт складає: приймання – 8000 , очищення – 2500, сушіння – 1050 т. на добу.
Досить часто зерно у фермерських господарствах зберігають в колишніх корівниках та свинарниках, тому побачити будівлі спроектовані як зерносховища дуже важливо для студентів агрономічного факультету. Виїзні практичні заняття є надзвичайно важливими для формування професійних якостей фахівця, як студентів, так і викладачів.
Особливості роботи підприємства висвітлив працівник елеватора та випускник інженерно-технолгічного факультету Уманського національного університету садівництва Ткачук Денис.
Особлива подяка за організацію екскурсії головному інженеру елеватора - Володимиру Кульбіцькому.
Геннадій Ткаченко