Пленарне засідання студентської наукової конференції

05 та 06 квітня 2017 року відбулася традиційна весняна Всеукраїнська студентська наукова конференція в Уманському національному університеті садівництва. Цього року захід було приурочено 160-річчю від Дня народження видатного садівника В.В. Пашкевича.

В 170 аудиторії проходило відкриття конференції, пленарне засідання з доповідями студентів та закриття конференції.

Інженерно-технологічний факультет на пленарному засіданні представляв студент 51-тзм групи Вадим Стародуб з доповіддю на тему «Технологічна оцінка сировини для виробництва хліба». Доповідь супроводжувалася демонстрацією відповідних слайдів, наглядних матеріалів, фотографій випечених зразків хліба.

Кращі доповіді, які були представлені на Першому пленарному засіданні, проректор з наукової та інноваційної діяльності Віктор Карпенко відзначив грамотами.

 

 

Катерина Костецька,

доцент кафедри технології зберігання і переробки зерна