Огляд наукової літератури в бібліотеці

5 жовтня 2016 р. в інформаційно-бібліографічному відділі Наукової бібліотеки Уманського НУС провідним бібліотекарем Бондаренко Л.О. спільно з доцентом кафедри технології зберігання і переробки зерна Любичом В.В. проведено огляд наукової літератури за темою «Технологічні властивості зерна тритикале» зі студентами 21-т групи інженерно-технологічного факультету.

У результаті проведеного заняття студенти дізнались про основні показники якості зерна нової культури та особливості його використання. Акцентовано увагу на можливості виробництва великої кількості інноваційних продуктів харчування з тритикале.

Віталій Любич, доцент кафедри

 технології зберігання і переробки зерна