Науковці кафедри прийняли участь у ХІІ Міжнародній науково-технічній конференції

ХIІ МІЖНАРОДНА НАУКОВО-ТЕХНІЧНА КОНФЕРЕНЦІЯ "Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції" відбулась в Національному університеті харчових технологій 7 листопад 2023 року. В конференції прийняли участь провідні вітчизняні та закордонні науковці.  

Головною метою конференції біло ідентифікувати актуальні напрями наукових досліджень, стимулювати вітчизняну наукову роботу та трансфер передових рішень ЄС.   

Конференція відбувалась дистанційно. Учасники конференції мали можливість доповісти про основні результати своїх завершених досліджень та обговорити їх в рамках роботи тематичних секцій.

Науковці кафедри харчових технологій Віталій ЛЮБИЧ та Володимир НОВІКОВ прийняли участь у роботі секції: "Ресурсозберігаючі технології зернопереробних виробництв, виробництва та зберігання хлібопекарських продуктів, кондитерських і макаронних виробів та харчових концентратів"

Володимир НОВІКОВ, доцент кафедри харчових технологій