КУРСИ ПІДВИЩЕННЯ КВАЛІФІКАЦІЇ НА КАФЕДРІ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ДЛЯ ПРАЦІВНИКІВ ТОВ «АКРІС АГРО ГРУП»
На кафедрі харчових технологій Уманського національного університету садівництва відбулись курси підвищення кваліфікації для фахівців компанії ТОВ «АКРІС АГРО ГРУП». Програма охоплювала актуальні питання сучасного лабораторного контролю та інноваційні підходи у сфері зерна та зернопродуктів.
У заході взяли участь 23 представники компанії, серед яких: начальники виробничо-технологічних лабораторій, завідувачі лабораторій, лаборанти, техніки-лаборанти, керівники з якості, старші майстри.
Особливістю курсів стала орієнтація на практичні аспекти зберігання та переробки зерна кукурудзи та сої – культур, які займають важливе місце в аграрному секторі України.
Курси мали на меті поглиблення професійних знань, удосконалення навичок роботи з сучасним лабораторним обладнанням, аналізу якості сировини та готової продукції. Програма складалась із теоретичних занять, практичних модулів та обговорення реальних кейсів виробничої діяльності.
Викладачі кафедри поділилися останніми науковими розробками, розповіли про нові нормативні вимоги та тенденції у сфері харчової безпеки. Така співпраця між університетом і бізнесом є важливим кроком до підвищення якості продукції аграрного сектору, а також до професійного зростання фахівців галузі.
Кафедра харчових технологій продовжує активно співпрацювати з підприємствами агропромислового комплексу, надаючи освітні послуги, консультування та наукову підтримку.